鹅要炖多久才熟?

有人问鹅要炖多久才熟?今天就给大家讲解一下鹅要炖多久才熟。

若使用普通锅具，炖熟需要60分钟；若使用高压锅，则只需45分钟。炖鹅肉之前鹅肉要先焯水，再翻炒，而且炖鹅肉的过程中，不要打开锅盖。多次打开锅盖，不但会影响口感，而且还会延长炖鹅肉的时间。如果想要让鹅肉更加的松软，也可选择多炖10分钟。

以上就是鹅要炖多久才熟，希望对大家有所帮助。